4月16日、かけす食堂にて。


扉温泉・桧の湯に入ったあと…あ、よくよく見直すと、
この書き方は違うのかも…と思い始めておりまして。

桧の湯源泉・扉温泉 桧の湯かも知れません。どうだろう。

「源泉名・施設名」と言う書き方なんですが…まぁ、重大なことでもないので、
うん、このくらいで。

だいたい、お湯に浸っている間に、メニュウは決まります。
決めます。
季節のものも良いのだけれど、
このホルモンのホルモンらしい匂いがしっかりした、
ちょい辛味付けのこのホルモンが好きで、
何度となくお願いしている訳でして。

でも、何となく…気分が良い時にお願いしているかも。
ハレとケの料理のどちらかと問われたら、
間違いなく、ハレの料理。僕はこれを食べて嬉しくなるから。美味しいから！