2018/03/19
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気楽なところで、一生懸命…と言うことです。
3月18日、お馴染み、信州中野市・三幸軒にて。
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今回の噺は、ついぞ昨日の出来事でございまして…
3月も年度末も、もうそこまで、
春の足音と同様に、もうキリが間近となっている訳でございまして。
本日は…と言っても、
定休日ですし、ランチの時間帯が終わってしまっておりますから、
明日から、火曜日からまた…となるとは思います。
とにもかくにも、ご興味を持って頂けたなら、
これから申し上げますお話がお気に召しまして、
「食べてみたい!」と思し召しましたなら、
是非、お出掛け願いたいと思いますし、
お店のご用意もあると思いますので、
お問い合わせして頂けたらなぁ…なんてところでございまして…。
なんにせよ、
ラーメンとチャーシューメン、
カレーとカツカレーの間柄、
その両者の隔絶は、熱狂度に通じているのだなぁ、と言う事で、
一席のお付き合いを、どうぞ、今宵も願っておきますが…。
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カレーラーメンとライスでなくて、
カレーラーメンとミニカツ丼、カツライスだったって事が、更に嬉しくて。
オタク用語なのか、
ネットスラングなのか…その線引きが難しく、
また、流行り廃りが早いもので…アレなんですけど、
「…ちょ、おい、天才かよ」と思ったんです。
ありそうでなかった発想だな…って。
カレーラーメン、今年は特に多く食べておりまして、
3月16日も、松本の「月の兎影」で食べて来たばかり。
ラーメン屋さんで「トンカツ」を用意される場所って少なく、
また食堂でも居酒屋さんだとしても、
トンカツ、カツレツはあっても、「カレーラーメン」は普通はナイと思うんです。
http://sankouken.blog.fc2.com/blog-entry-562.html
↑三幸軒さんのブログ。
この告知を拝見した際に、そんな言葉が突いて出たし、
ブログ内の紹介文にもありますが、
カツライスが、スープを掛けることで、カツカレーになるんです。
そりゃそうなんですけど、初めて体験しますよ。
「カレーとラーメンとトンカツ」と言う、
ご馳走感あるそれらを、1品1品頼まずとも、
このランチセットで揃ってしまうだなんて……!
カツ丼もそうですけれど、
カツカレーも、和食でなくて、日本食として特別なメニュウですよね。
カレーだけでも美味しいのに、更にカツまで乗せてしまおうと言う剛毅さ。
社会に融け込んでいるからこそ、
だからと言って、高級品ではなく“ちょっと”高級品であって、
ゲンを担ぐ意味もありはするけれど、
ここ一番でカツを食べて気合を入れる…と言う風習すらある訳で。
お値段だったら、当代は、ローストビーフ丼の方がお高いですもんね、
どちらかと言うと。
食堂なら、だいたいあるメニュウと言う浸透ぶりは、まさに文化だと思うんです。
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「スパイシーカレー麺・ミニカツ丼」
ちょっと恥ずかしいのですけれど、当時の心情そのままに申し上げます。
カツカレー到達の瞬間が、本当…ホントに良かったんです。
気を確かに、しっかり付いて来て下さいませ。
ぬあー!
ウメェ!ウメェ!
あっ、結構辛いじゃん!辛めでもウマーイ!
YOKOさん、辛いよ!ひと口食べてみて、好きな感じじゃない!?
ね?カライでしょう!?良いよね!?ウマイよね!
リンゴ!リンゴかな、甘味ある!ウメエ!
あっ、タマネギ!ニンジンも摩り下ろしてあるのかな!?
どれか分からないけど、香味野菜の甘味たまんない!更に辛さの追い討ちが合う合う!!
うーあ、麺もまた印象違って感じるー!!!
麺があると、アッサリ感じるかも!熱い、辛い!スープが甘くて、でも辛い!
一体感あるなー!ウメェー!
カツ、カツにどうしよ、そのまま食べてみよう。うん。まずはさ。
うん、美味しい。かじって千切れるくらい柔らかいし。うん。
…うん。カレー、かけちゃおうかな。
どれくらい?どれくらいが良いんだろう。目いっぱい掛けちゃうと、
まだラーメンあるし、まだ、ねぇ、そんなに掛けちゃいけないし、
でも、味、カレー味ちゃんと欲しいし、
よし、1杯、おお、こうして掛けてみると、すりおろし野菜の量がスゴイの分かるなぁ。
繊維質が見える。2杯、3杯、ええい!たっぷり掛けて、ガツッと食べよう!!
いただ、いただきまー…!!!
「 (*´Д`) アッ 」
…ってなりました。
「合わない訳がない」だなんて、
チープな言葉で受けてもいけないんですけど、
「肯定!!」って思ったし、
カツカレーのカツカレー味がしっかり感じられる…と言う、
「頭が頭痛」的な言葉選びでいけないけど、
でも、カツカレー感がたまらなく美味しい。期待に応えてくれたと言うか。
カレーと中華料理と言う組み合わせは、
松本市・廣東さんでも味わう事が出来て、
2月のオススメだった、カレーそばも絶品でした。毎年楽しみですもん。
廣東で、カラフル野菜のカレーそば
( http://sakesoja.naganoblog.jp/e2225598.html )
お店毎、料理人さんそれぞれの考え方によって、
中華料理である中でのカレーラーメンの表現が違っていて、とても良いと思いました。
今回の三幸軒のカレーラーメンは、
香味野菜の甘味が前に出て来るタイプですが、
カツに掛かるソースも、ベースは香味野菜の産物ですから、
より合って来ていたと思います。
甘味と辛味がそれぞれ華麗に共演している1杯でした。
いやぁ、興奮して食べたから、出来たら落ち着いて、もう1回食べたいくらいです。
明日にでも…って、中野市の昼に平日はなかなか行けないですし…。
今回は事前に問い合わせ→予約を経て、注文をしておりまして。
出来る日、出来ない日、出来るタイミング、出来ないタイミングなどあると思いますから、
是非、お問い合わせをして頂けたら…なんて思うのですが。
でも、それよりも平日の昼に中野市近郊にお出かけになられるなら、
是非…なんて思ったりも致します。
ボリュームもバッチリですし。
心にも体にも栄養となりました。
今回も、ご馳走様でしたー!!
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あ、そうそう。
三幸軒も参加されるそうですが、中野市で4月30日に、
お酒呑みのイベントが催されるそうです。
https://sakefetinakano.wixsite.com/sakefeti/sakefeti
主催する「sakefeti」のページへのリンクを貼り付けておきます!