ソソル1杯の迫力を!……麺屋 直で、味噌らーめん。
2018/08/29
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「あ、おなか空いたぞ!」と素直に思ったところ。
気楽なところで、一生懸命…と言うことですが。
8月17日、松本市南方平田芳川村井界隈、麺屋 直にて。
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えー…「今日はどの更新にしようかな」と、
それなりにブログの記事はストックがあって、
選んだりしているんです。前日と重ならないとか、
ラーメンがやっぱり人気なので、
PV数が少なかった日の翌日はラーメンにしてみたりとか。
画像を見ていて「ゴクリ」と喉を鳴らし腹を鳴らし…
…と言う、ある意味、目の保養であるのに、
目の毒でもあるものだなぁ、お腹が空いたなぁ…
そんな心持ちにさせられた、「麺屋 直」の「味噌らーめん」について。
先達て出掛けた際に、YOKOさんが注文したもので、
ピリ辛の味噌味…
「サッポロ一番」の様な、ある種オールドスタイル、
濃厚なタイプでなくて、食べやすさも、食堂っぽさ、親しみ易さがある、
味噌ラーメンの定番スタイル…の、最上級味。
もちろん、僕は僕で注文したものがあるから、
ひと口もらって、それでおしまいで良いのだけれど、
どこか、郷愁を誘いますね。また口にしたい。とても惹かれる。
あれから10日以上経つ今になって、恋しい。
不思議なものです。
美味しさが、今になって呼び戻されているなんて。
何とも言えない美味しさがありました。まさに妙味たる。
そんな訳で、やたら写真がそそるので、
「済」フォルダに画像を移動させたく思い、
いつもそそられちゃうから…、こうして更新に至りまして。
当日は、僕は「ソボロセット」を注文していて、
これはまた更新しますね。
「餃子(手作り)」も、「麺屋 直」では忘れられません。
本当、求心力がある画像ばかりで困ります。
さて、本日はここでお開き。
ちょうどお時間となっておりまして。
また明日、お会い致したく存じ上げまして、
それまで、それでは。
ありがとうございました。