・
・

ちゃんと美味しいものが出て来るし、サラダも付くし。



気楽なところで、一生懸命…と言うことです。

4月22日、諏訪市諏訪湖畔界隈、すわっこランド2階飲食コーナーにて。

・
・

あらかじめ…ええ、あらかじめ、ですとも。
最近、上諏訪温泉・すわっこランドに出掛けておりませんが、
それも、まだまだ足の悪くしたところを休ませようと心掛けているから…この一心。
もちろん、今日の内容だから…ではありませんし、
もう、断固としてあらかじめ申し上げますが、
それでも、ちゃんと美味しいんです。
ご飯の炊き加減にしても、野菜がセットになることも嬉しいし！
けして、けして、文句でも批判でもないとだけ、
ええ、あらかじめ申し上げておきます。

業務用だからって、やたら悪く仰る方が世間には散見されると伺います。
飲食店さんは、それぞれ工夫されているんです。
上手にお使いならば、それこそが実力であり成果であります。
これに批判は良くありませんや。
自分が気に入らないからと言って、
他人様のお店を自分の“押し付けの常識”でもって、
気に入りの店にしようとしてはいけません。

…と、ここまで申し上げておきますれば、誤解を生むまいと信じて申し上げますが…。

そんな訳で「すわっこランド」のカレー、特に大きな平皿で提供されます。
鶏ムネ肉のソテー定食も同様なのですが、
インスタ映え、写真に映えるメニュウが多く、こちらも然り。
欧風系の味わいで、なかなか美味しい。

ラインナップの中、ご飯物として、ちょうど良い量が、
このカレーになるのではないか…と考えておりまして。

数種類あるミニ丼シリーズは、ミニでして。
通常サイズの丼はみそ天丼など、揚げてあるものでハイカロリー…
…と言っても、たぶん他店よりは、グッとカロリー控えめだと思いますが、
見比べてしまうと、あんまり頼みたくならない心持ち。
ミニ丼だと、女性ならいざ知らず、男性の自分としては少し物足りない量。
定食関連も、鶏ムネ肉のソテー定食だけでなく、
ご飯は、比較的量少なめ…だからこそ、カロリー摂取を抑えられようと言う雰囲気。

そこで、そうしたメニュウの中で、
ご飯量もそれなりに多く感じて、満足感もあって…と言うと、
「ビーフカレー」になるのかなぁ…なんて思っています。
ミニ丼を頼む時は、ラーメンやかけうどん、かけそばとセットにしていますし、
カレーだったら、更に「ミニサラダ」を加えて、
より美味しく野菜を摂って、お腹も満たされるセットにしていると言う現状。

ちょうど良い量、辛さこそないのだけれど、
程好い美味しさで気に入っています。
…辛さであれば、「危険な一味」を持ち歩けば良いだけのこと。
あの辛さは、このカレーに合いそうなので、次回は是非やってみたいと思います。


・
・


いつも、ちょっとだけ目に入るのだけれど…
セルフサービスで、番号を呼ばれてカウンターにお料理を取りに行く…
ちょうど、その向こうで、麺茹で釜がグラグラ煮立っておりまして。
その上部…湯面には沈んでいません。
脇にそっとカレーの袋が掲げられていて、
手早い提供のためにも、湯気で温められているんでしょう。
いるんでしょうけれど、ちょっと、こう、ハッキリ確認できちゃうなー…
…って、ただそれだけのお話なんです。

忙しい厨房、でも、ひとつひとつ丁寧に対応して下さって、
すごく気に入っている場所なんです。
だからこそ、そんなひとコマもたいへん愛らしいと思って書いているので…。

批判でも文句でもないのですー。
それだけは伝わって欲しいし、
何なら七ツ釜配湯センターから送湯された温泉に浸かって、
カレーを食べて、クリームソーダを飲んで、安楽な休日を楽しんでも、きっと良いはず。

僕らは諏訪湖を走ることが出来る様な足になったら、
すぐに出掛けて行くつもりです。

現地で会いましょうー！


・
・


…と言ったところで、本日はここまで。

また、明日お会い致しましょう。

お騒がせしましたっ。