4月16日、かけす食堂にて。


あとから来たお客さんが、このメニュウについて聞いている。

「量が多いなーって方は、きのこ鍋単品に半ライス付きなんて感じですよ」

…と言う。

我が家、何も考えずに注文。
小鉢もたっぷり付属してきて、豪勢な感じ。

分かる。食べ切れないと…って思うと鍋と半ライス、分かる。
でも、定食で食べる喜びってあるじゃんっ…なんて思っていた。

ただ、やっぱりすいとんも入っているので、量が多かったらしく、
YOKOさんからご飯をもらって、ホルモン焼きでかっこんだりして。

しっかり熱せられた鍋に、すいとん、きのこ、具はたっぷり。
そして、天然のきのこ達から出て来るダシは、格別。

スープもそのまま味わっても良いし、ご飯と共に食べても美味しかった。