シュトラッセのくるみクッキーとオールドバランデュラン10年。
2017/06/26
4月10日、晩酌にて。
常々、Twitterでは入手のたびに言っていることで、
そう言えば、この「小盛り」には書いていなかったと写真を撮影する。
本来はコーヒーの為に作られた、
朝日村・自家焙煎珈琲店シュトラッセの「くるみクッキー」、
これがウイスキーとたいへんに良い組み合わせ。
非常の美味しいと思っています。
きっと、コーヒーに合わせるために、
世に多く存在するクッキーとは、
少し異なる甘味や香ばしさの観点を持っているからこそ。
コーヒーもウイスキーも香を楽しむ要素が大きい。
これも目的に合っているのかもネ。
シェリー樽系よりバーボン樽系、
もしくは、ピートがしっかり利いたウイスキーとの相性が好みです。
何をするでもない、ダラダラとした、
持て余すような食後の時間を、
美味しく過ごす事が出来る魔法がかかった組み合わせ。