4月1日、こめはなやにて。

辰野町は小野宿にあるカフェ。
オーガニック系のお品ものもあり、
お店で使っているものを食べたり飲んだり出来るので、
「へぇ、こう言うのもあるんだなぁ」と思う事が多いです。
あと、イートインも出来るけれど、
持ち帰りも出来る和菓子が特に良いです。草餅アイラブ。

この日は初めて食事をしようと立ち寄っていた日でした。
４月１日、新年度スタート、でも雪もパラ付いたりして、
晴れがましい…とは言えないかな…と、そんな心持ちで。

お茶が、甘くて美味しい。
あれ、お番茶もそうだけれど、
こうした砂糖による甘味でなくて、
香や素材の…なんて言うのかな、旨味の様なもので、
良い香、良い味わいを感じる事こそ、こう言うんだっけ。


「　香ばしい　」


…と。