2月25日・大黒食堂にて。

こう、ニンタレカツライスは神がかってウマイけれど、
出来たら、ラーメンも食べたい。それ人情。自然の摂理。
ラーメンって言うか、チャーシューメン。
それを迷ってしまって答えが出ないから、
ちょっとご無沙汰していたんです。狂おしいほど悩む選択肢。

年末に、ふとしたきっかけで、
壁のメニュウに「カツ丼と小さいラーメン」と書いてあるそれを…
「小ラーメン」と呼ばれるオーダーが通る事が分かりました。
「ニンタレカツライス＋小ラーメン」です。
これを食べに、僕は戸倉上山田温泉に行くんです。
温泉も勿論入りますけれど。
ニンタレもラーメンも楽しむ事が出来る。
これは革新的でした。イノベーションです。

そうして頻度が上がっての戸倉上山田行き。
この日も、大満足でした。
ニンタレがさー…醤油味のキリッとした塩のさー、
これがたまらないんだよー。