廣東・カラフル野菜のカレーそば

2月4日・松本市緑町界隈「廣東」



2月の限定メニュウ、「カラフル野菜のカレーそば」を。
昨年も頂いていますが、待ち望んでいましたとも！

「大人モードの辛いカレーです」とメニュウにある通り、辛味あります。
なるほど、麻婆系の唐辛子辛さとも異なるオリジナルスパイスな辛味は鮮烈。
しっかり辛いけれど、カレーの香ばしさにも乗って、無茶苦茶ウマイです。

こう、カレーラーメンとして考えると、
世のラーメン屋さんだとご飯もセットで…なんて考えるけれど、
この「カレーそば」は素晴らしいトロミ具合で、
麺が凄まじくカレースープを連れて来てくれて、ほとんど残らなかったです。
それほどカレー味に余すところなく溺れる事が出来ると言うこと。

寒い寒い冬、2月、汗を掻くほどにしっかりと温まりますよー！




ちゃんと辛くて、美味しい…って素晴らしい事じゃありませんか♪