無奏天生で、四川担々カレー（ハーフ）

4月7日、無奏天生にて。

イベントが初出し…だと思われる、このメニュウ。
すっごく食べてみたかったんですよね！
でも、イベントともなれば、
土日だったりもして、なかなか都合が合わなくて諦めました。
久し振りに訪れると、
メニュウリストが新しくなっていて、
カレーもオンリスト。ハーフサイズも可能とあるので、
ラーメンと一緒にお願いしました。これは嬉しい。
元々、汁なし担々麺で中国山椒を使ってらっしゃる無奏天生。
そのノウハウから生まれたメニュウだとは見て取れるので、
期待値が高まりますよネ。


YOKOさん曰く、
「汁なし担々麺をご飯で食べているみたい」…と言う、
中国山椒の香は高く届き、
ひき肉も十分に入っていて、食べ応えがあります。ハーフであっても。
ちょっと塩気は強めなのかな。
カレーそのものは甘味も含まれるもので、
その分、しっかりと辛さも立っていて、ご飯ススム系。

前からあったかも知れないけれど、
野菜炒めもあったりして、とにかくバラエティのあるメニュウ。
居酒屋さん利用、本当にしてみたいなぁ。
なお、そう思う事が出来ます。
それぞれが、美味しいからこそ！…ですね。