ふじ蔵・小肌の握り

1月22日・ふじ蔵（広丘駅前）




「今日はコハダもあるよ」と、親父さんから声が掛かる。
いくつか握りと巻物を頼んでいて、「それなら」と更に重ねて行った。

比較的安価で、ちゃんと美味しい「ふじ蔵」のお寿司、握り寿司。
気に入っています。
メニュウにはないけれど、
定食などに添えられる魚のアラをダシに使ったお味噌汁、
これ、実は単品で頼むことが出来るので、
お寿司アラカルトとお味噌汁で、飲みの〆にする…
…なんて事が、登場以来のここ最近の僕らのお楽しみ。

おかみさん特製、皮から作る水餃子や麻婆豆腐も美味しいし、
いつも「どの流れで行くのか」を悩んで決めています。
どちらを選んでも、申し分なし。